Земляничный шпинат


Шпинат-малина – это гибрид двух растений, чьи названия отразились в наименовании этой удивительной культуры. Обладая экзотическим видом – маленькие ягодки малины, плотно растущие на тонкой ветке, этот продукт селекции был известен ещё раньше, но под другим именем: марь многолистная. До нашего времени шпинат-малина считался сорняком. Его можно было обнаружить на свалке или по краю дороги.

Сейчас же селекционеры дали новую жизнь этой культуре, представляя её как декоративную или овощную салатную. Шпинат-малина – это однолетнее, быстрорастущее травянистое растение с толстым корнем и голым стеблем.

Среднеспелое, оно даёт собрать урожай уже в июле и практически не подвержено болезням. Беречь шпинат-малину нужно разве что от тли. В сети вы можете узнать о том как выращивать земляничный шпинат из семян. Каждая ягода этого растения содержит приличное количество семян, которые позже можно использовать для посева.

Чтобы получить необходимое их количество, спелые ягоды нужно размочить, а потом очистить через сито. Семена сохранять до посадки в сухом прохладном месте.

Разводят шпинат-малину в основном из-за его листьев. Их собирают в течение всего сезона и кладут в салаты, супы и мясные блюда. В листьях шпинат-малины содержится рекордное количество железа, а также белки, витамины и макроэлементы.

Ягоды шпинат-малины практически безвкусные, поэтому их лучше употреблять в комбинации с другими ягодами и фруктами. Зато с их помощью можно повысить гемоглобин – всего одного стакана в день достаточно, чтобы поднять его уровень до рекомендуемого. Шпинат-малина абсолютно неприхотлив. Он растёт на любых почвах, в тени и на солнце. Шпинат-малина легко переносит заморозки, а в жару его достаточно хорошо поливать. Из подкормок следует в первый раз использовать аммиачную селитру, в последующие разы заменить древесной золой. При вызревании ягод, ветки шпинат-малины необходимо помещать на опоры, так как созревший урожай не опадает сам и может поломать растение. Сажать шпинат-малину следует сразу в грунту, едва сойдёт снег и оттает почва. Для получения нужного результата, сеять это растение советуют рассадным методом. Это способствует раннему появлению зелени и ягод. Также стоит помнить, что шпинат-малина – сорное растение. Оно вполне может заполнить весь сад или огород, если вовремя не пропалывать его. Кроме того, шпинат-малина размножается самосевом. Чтобы избежать неприятных последствий, следует вовремя убирать лишние ростки с грядок и следить за семенами.. . . . . .


Земляничный шпинат - оставь нам свой комментарий, скажи свое мнение.


или напишите ваше мнение напрямую на сайт через эту форму